木瓜香梨茶
木瓜香梨茶的做法
准备食材
木瓜400克、秋梨300克、蜂蜜200克、柠檬1个。
做法步骤
1.木瓜洗净去皮去核，切成小丁。
2.木瓜丁借用料理机打成糊。
3.秋梨洗净去皮去核，切成细丝。
4.柠檬压汁，取用1小勺。
5.木瓜糊、秋梨丝、柠檬汁一起放入锅中。
6.搅拌均匀后开小火熬煮。
7.梨丝会慢慢变软，期间要不停搅拌避免糊锅。
8.当木瓜糊开始大量冒泡变粘稠后关火。
9.自然凉透后加蜂蜜搅拌。
10.做好的木瓜香梨膏装瓶，密封放冷藏室保存。
美食小贴士
1.做好的木瓜香梨茶可以保存三个星期，饮用时取适量膏体加热水冲开即可。
2.切秋梨丝可以放到清水中浸泡，并要滴两滴白醋，会防止氧化发黑，做出的梨丝不好看。
3.锅中搅拌时力道要轻，免得把梨丝搅碎。
到这里，木瓜香梨茶就全部做好了，看起来好像是很麻烦，其实实际动手操作起来很容易的。绝对难不倒心灵手巧的大家。有空了可以试着做做看。
