香蕉牛奶燕麦粥
香蕉牛奶燕麦粥的制作方法:
制作步骤:
1.煮粥的锅内放入适量的清水,开大火烧至水似开非开。
2.将燕麦片洗净,放入锅中大火煮开,用小勺撇去浮沫,关中小火继续熬煮约20分钟左右。
3.煮至麦片软烂,汤汁浓稠时,转小火加入1袋牛奶。
4.香蕉去皮切成小丁或者是小片。
5.将香蕉片与葡萄干一并放入锅中。
6.转中小火继续煮沸即可关火。
7.凭个人喜好加入蜂蜜,味道更好!
经验分享:
1.燕麦片要避免长时间高温熬煮,以防止维生素被破坏。煮燕麦片的时间越长,其营养损失就越大。
2.生麦片只需要煮20~30分钟。可以将生燕麦片提前用清水浸泡20~30分钟再煮,这样煮出来的燕麦片更软烂。
3.熟麦片只需要煮3~5分钟即可食用。
4.麦片煮好后,将牛奶、香蕉丁、葡萄干一起放入再次煮开锅即可,千万不要煮过长的时间,以免营养流失。
5.香蕉性味偏寒,胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应将其稍煮一会再食用。