饮食养生：你距离健康只差一碗冰糖雪梨银耳粥
冰糖雪梨银耳粥
原料：雪梨一个，银耳两朵，红枣几粒，纯净水、冰糖适量。
1.准备好原料和辅料；用碧然德滤水壶过滤好纯净水；银耳提前泡发，用一朵就够了，我总是怕少，一泡就一大堆。
2.先将泡发好的银耳去掉根部，清洗干净撕成小朵放进锅里，注入足够量的纯净水；盖上盖子大火煮开，转小火煮15分钟后放进切好的雪梨块。
3.放入红枣；再放入冰糖继续煮10-15分钟即可。
老宗医提示：选用水分多比较甜的梨，鸭梨、雪梨、白梨都行，不要用那种面的和酸的；银耳别弄多了，一朵就够了，干的时候看着少，一泡就膨胀成一堆了；最好用过滤的纯净水来煮这个，一方面，优质的过滤水有效的清除了水中的杂质和异味，提升了口感，另一方面，食物的营养也得以充分保留，我都是用碧然德滤水壶过滤过的水。
有时候，健康养生可以很简单，而你现在离健康，就只差一碗冰糖银耳雪梨粥，老宗医告诉你原因。
饮食养生：你距离健康只差一碗冰糖雪梨银耳粥
冰糖雪梨银耳粥的养生价值
冰糖雪梨银耳粥的营养很丰富，主要材料冰糖雪梨常被用来清热润肺，可以有效治疗外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等症状。同时它还有养胃生津的功效，对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等都有很好的治疗效果，而对于我们日常生活中常见的口干舌燥、大便不畅、上火、咳嗽等都有很好的疗效，日常生活中可以当做一些小病的“药”来使用。
对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说，常吃冰糖雪梨银耳粥也对身体有帮助哦，冰糖雪梨可以祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，减少身体的不适，而且需要保护嗓子的人也很需要这道美味甜品。
而银耳是一种含粗纤维的食物，营养价值也很高，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效，对女性还有美容嫩肤的功效。
除了这些优秀的养生功效，有人还想知道这样一款好粥，是每个人都适宜吗？还是说只有部分人群适宜呢？
饮食养生：你距离健康只差一碗冰糖雪梨银耳粥
冰糖雪梨银耳粥的适用人群
冰糖雪梨银耳粥适合所有人群食用，也很适合老年人食用，对于慢性咽炎、哮喘等疾病的老人来说，经常吃一些冰糖雪梨银耳粥可以缓解不适的症状，能够改善疾病状况。
除了普通人，正在减肥的人也很适合食用冰糖雪梨银耳粥，但是要少放一些糖哦，银耳是一种粗纤维，适合在减肥期间食用，雪梨银耳汤热量和脂肪含量低，可以放心吃。
健康养生离我们从来不会远，关键是你愿不愿意跨出那一步，而现在，你距离健康就只是一碗冰糖雪梨银耳粥的距离，你愿意拥抱健康吗？
文章来源：金山茶美食博客、妈妈网
