香芋排骨糙米粥 老宗医推荐养生靓粥
如果单单食用香芋糙米粥，会让人感觉清淡，或者说有些涩口，于是，在粥内加入适量的排骨，以及高汤，不仅让粥品的营养价值得到大幅度提升，更让香芋排骨糙米粥的口感得到丰富。
香芋排骨糙米粥
烹饪方法：1、将糙米洗净，然后放入温水中浸泡半个小时，接着将糙米连同泡糙米的水倒入一个干净的砂锅中，将砂锅置于炉火上，用大火将锅内煮沸，之后转为中小火，熬煮到糙米半熟，这个熬煮的实际大约用时十分钟，同时，熬制适量的排骨汤。
2、接着将芋头洗净，削皮芋头的外皮，然后将它切成大小适宜的块，因为我比较喜欢吃软烂的食物，因此我将芋头切得较小。在锅中沸腾后，将芋头块和燕麦片倒入锅中，将它们与糙米同煮。
3、先开大火，之后锅中再次沸腾后，再转为中小火熬煮，之后一直煮到糙米膨胀开花，芋头特别软烂，就可以添加适量的盐和胡椒调味了，均匀调味后就能将砂锅芋头糙米粥关火了。
4、最后我喜欢将砂锅芋头糙米粥再稍微的焖上一会，这样食材会更加熟烂，粥品也比较浓稠。如果是想要让糙米粥更加的香滑，还可以在煮粥的时候滴上两滴香油。
随着天气逐渐变热，人们选择粥品的时间也越来越多，更重要的是，香芋排骨糙米粥，已经超越了饮食的范畴，升华到养生的层面。
