马蹄干贝粥最适合什么人吃呢，正处于生长发育期的青少年，他有很好的促发育之效，含有人体所需的多种营养素，比如钙、锌、黄苷酸等。但是如果是儿童和痛风病人就不建议食用马蹄干贝粥了，因为其中含有干贝，这种食材并不适宜儿童和痛风病患者食用。
马蹄干贝粥 儿童和痛风病人不宜食
马蹄干贝粥
主要食材：马蹄、干贝、大米等。
烹饪方法：1、先将干贝冲洗一下，接着准备一盆温水，将洗净的干贝放入盆中浸泡涨发，然后将它再次揉洗，之后再放入清水中，将干贝朝一个方向旋转搅拌，直到足够干净，即可捞出备用。
2、把新鲜的马蹄去皮洗净，再切成片备用。大米放入盆中，倒入适量的清水，用一个米勺把大米顺着一个方向搅拌，直到米中的杂质浮出水面，然后倒出水沥干，如果觉得大米不够干净，可以将大米再用米勺洗一次，但是不能过度清洗，那样会造成大米营养素流失。
3、将大米、干贝和马蹄三种食材放入电饭煲中，锅中注入适量的清水，再滴上两滴香油，盖上锅盖，插上电源，开启煮粥模式。喜欢喝粤式粥的朋友，可以在电饭煲跳闸之后，再注入适量的开水，没有开水就用清水，再次开启煮粥，这样煮出来的粥就比较接近粤式粥了。
4、在煮马蹄干贝粥的过程中，可以适当的开一次锅盖，看水量是否足够，如果与自己的饮食喜好不同，可以适量的添入或舀出一点水，或者放入适量的调味料。
