山楂酥梨冰粥的药用价值很高。山楂中的酸性物质能帮助消除肠道中堆积的食物,具有消食健胃的功效;山楂还具有消除瘀血的功效,能帮助治疗淤血经闭和产后瘀阻。雪梨性寒,具有清热消暑的功效,非常适合夏季食用;同时雪梨还有降血压的功效,所以高血压患可以多吃一些雪梨来降血压。
山楂酥梨冰粥 清热消暑
山楂酥梨冰粥的做法
1、准备好所需的食材:山楂、雪梨、大米、冰糖、糯米。
2、将大米和糯米混在一起清洗干净,放入清水中浸泡一小会儿。
3、将雪梨清洗干净,去皮去核之后切成小块。
4、将切好的雪梨放入锅中,加入适量的清水熬煮。
5、半个小时之后放入浸泡好的大米和山楂,再放入适量的冰糖(为了保证梨的清香,建议不要放太多的冰糖),小火熬煮。
6、煮熟之后关火,盛出放入冰箱冰镇数小时,美味的 山楂酥梨冰粥就做好了。
以上就是小编为大家介绍的山楂酥梨冰粥的具体做法,做好的山楂酥梨冰粥带着雪梨特有的清香,味道非常的美味哦。夏季天气炎热,多喝点山楂酥梨冰粥清热消暑吧。