说到沃头蚝干粥,相信很多朋友都想知道它的做法,那沃头蚝干粥怎么做呢?沃头蚝干粥的做法是什么呢?其实沃头蚝干粥的做法并不复杂,大家只需要跟着小编下面的介绍去做即可。
沃头蚝干粥怎么做?
做法:
1、先把蚝干洗干净后倒进水中泡一个小时,大米洗净备用,香菇洗干净后放在水中泡软,然后切块备用;
2、把排骨洗干净后范进开水中汆烫一下,然后捞出放进冷水中洗干净备用;
3、锅内加水和准备好的大米、排骨、姜片,用大火煮开后,转用小火熬煮半个小时;
4、锅内加油烧热,放入切好的香菇块、蚝干以及葱段一起炒,炒好后倒进做好的排骨粥里面,再把切好的胡萝卜倒进锅内煮半个小时,最后加适量的调料即可。
看完小编的介绍,大家现在应该学会做沃头蚝干粥了吧。沃头蚝干粥的做法其实非常的简单,只是大家在做的时候,注意掌控好熬粥时候的火候即可。