标签：调味
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“书画琴棋诗酒花，当年件件不离它；而今七事皆变更，柴米油盐酱醋茶。”——唐伯虎的一首诗词，便简明扼要的说明了饮食对于人的重要性。在古时尚且如此，更勿论今日的状况。如今，食物的美味与营养是在饮食市场中最具分量的话题。 -
家家户户的厨房里一定都备有味精，味精是再常见不过的调味品，但是却不能随便吃，那么吃味精都需要注意什么呢？ -
对于蚝油的用法，这是很多厨房菜鸟提出的疑问。其实蚝油的使用极为方便和简单，蚝油调味范围十分广泛，凡是咸食都可以用蚝油来调味。比如拌面、拌菜、煮肉、炖鱼、做蚝油鸡翅汤等。用蚝油调味的名菜品种很多，如"蚝油牛肉"、"蚝油鸭掌"、"蚝油鸡翅"、"蚝油乳鸽"、"蚝油网鲍片"等。 -
番茄酱是生活中很常见的，它的吃法和做法比较多，而且在口感上，也是有着很大区别，不同的番茄酱做法使得做出的番茄酱味道独特，一些选择色素制作的番茄酱也是要注意，那番茄酱怎么吃呢？ -
川菜烹饪技术是非常多的，不同的组合方式就会产生不一样的味道，如果大家掌握了其中的调味方法，那么分分钟就可以让你变厨神。 -
醋是厨房调味品中常见的一员，在烹饪过程中，醋是一剂调味品，能为美食增色不少。然而，如果你认为醋仅仅是调味品的话，那就大错特错了。在生活中，醋泡一些食物还有意想不到的效果。
