标签:泡菜
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夏天到了,一碟泡菜,一碗稀饭,这简直是绝配。爽口泡菜带来美味同时,也让我们对此放松警惕,但它却在背后拿着刀,朝我们的身体刺去。
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四川泡菜又叫泡酸菜,汉族特色菜肴,属川菜系。味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,一年四季都可以制作,但制作时气候环境十分讲究,是居家过日子常备的小菜,是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。
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自从韩剧席卷,韩国泡菜也进入中国人的视线,热衷韩国泡菜同时,我们千万别忘了,中国泡菜也是非常经典的,而且不同地区有自己独特的代表泡菜。
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泡菜,在常见不过的食物,泡菜做法比较简单,而且也容易制作,老宗医养生在线精心为大家准备了泡茶的做法大全,帮助大家制作更美味泡菜。
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饮食是保证身体健康的基础,同时也会影响着我们的样貌,那么哪些食物会越吃越丑呢?要想肌肤好又该吃哪些食物呢?下面这五种越吃越丑的食物尽量少吃吧。
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鸡翅中是鸡翅当中肉质含量最丰富的部分,鸡翅中的营养价值很高,食用的口感也比较好,泡菜鸡翅中是属于一道新兴的菜肴,美味与营养共享。
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食用乌鱼骨豆腐丸子泡菜汤,可以在多种疾病的恢复期食用,比如说肩关节脱落手术后修养。乌鱼在市场中较少有售卖,因此如果想要购买,建议去大型的海鲜市场。
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天气炎热,脾胃湿气渐盛,湿困脾胃,导致食欲不振,而汗出过多,又损伤气阴,所以胃肠消化功能明显下降。
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说到火锅,我们首先想到的就是川味火锅的麻辣,那种劲道,但当我们吃惯了一种火锅,不妨换一种口感,食用一下韩式泡菜火锅,相互对比一下。
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韩式泡菜蛤蜊汤,不仅仅能滋阴润燥,还可以帮助利尿,蛤蜊的肉质比较鲜嫩,当中存在一些蛤素,将其烹饪之后食用,一日三次,就能有效治疗糖尿病。
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春节是聚会高峰期,免不了大吃大喝,这样一来,我们的胃部也会承受不了,还会出现消化不良的症状,这个时候多吃点清淡的消食健胃菜是很有必要。那么消食健脾养胃吃什么好呢?赶紧来仔细的看看吧。
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泡菜汤是韩国很常见的一道汤品,它的做法有很多,不同人家使用的食材都是不一样的,当然做出来的味道也就千差万别,但是韩国最常见的就是在泡菜汤中加入豆腐。
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在韩国,相信餐桌上人气最高的食物恐怕要数韩式泡菜豆腐汤了,在韩国泡菜和豆腐都是很常见也很常用的食物。韩式泡菜豆腐汤不仅制作方法简单,还具有很高的营养功效。
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说起让孩子吃泡菜,可能很多妈妈都会不同意,泡菜里不是有亚硝酸盐吗?以前小编也是这么认为,所以不让孩子吃。但是如果自制一款没有亚硝酸盐的泡菜呢?
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韩国泡菜一直都是人们谈论的焦点,是从韩国影视剧进入中国以后,韩国饮食也逐渐进入大家视线当中,那么韩国泡菜豆腐的烹饪方法是什么?
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说起让孩子吃泡菜,可能很多妈妈都会不同意,泡菜里不是有亚硝酸盐吗?
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在很多广告里,我们经常听到“益生菌”这个词,那么,益生菌到底是什么呢?它有什么作用呢?哪些食物富含益生菌呢?
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当两个“意气相投”的小伙伴相遇,常会发生神奇的化学反应。被营养学家广泛推荐的发酵食品即产生于某些菌种与恰当食材的这种奇妙相遇。好菌和好食材是如何相遇的,相遇后又发生了什么呢?本期,《生命时报》特邀上海营养学会副理事长、华东医院营养科主任孙建琴为大家讲述好菌遇上好食材的故事。
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秋季是萝卜丰收的季节,民间有俗语说:“秋后萝卜赛人参”而且,萝卜是很常见的食材,烹饪的方法有很多,炒着吃,煮着吃,炖汤,做泡菜,赶紧一起来学吧~
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韩国料理主角是韩国辣白菜Kimchi。多少人好这口的,举手也给一点牛肉,但是主要用豆腐来做馅料。通通都要挤干水份。这是姥姥教的。姥姥的豆腐饺子可好吃了。泡菜开胃,这个大家都知道。所以这是道清淡又开胃的前餐。蒸的手法个人觉得最合适。煮的话泡菜味淡了,煎有夺了豆腐的清淡。泡菜豆腐蒸饺的做法有哪些呢怎么做呢?我们一起来看看吧!