原创于2016-6-23 14:22 未经允许,不得转载!
肝脏是动物体内用于储存养料和帮助解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,且是最理想的补血佳品,具有很好的补肝明目、养血作用,食用猪肝还能帮助治疗夜盲、浮肿、脚气等。猪肝粥适用于气血虚弱、面色微黄以及缺铁性贫血患者食用,而且对于肝血不足导致的视力模糊不清、夜盲等症状。但对于高血压、冠心病人群,因为肝脏中胆固醇含量太高,不适宜食用。
食材
- 主料
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50g
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50g
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500g
- 调料
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适量
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适量
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适量
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适量
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适量
做法步骤
1.
食材准备,猪肝洗净,然后浸泡,去除血水。
2.
食材准备。
3.
把所有食材切成小丁备用。
4.
准备好花生,洗净。
5.
所有食材一起放入电饭煲并且添加清水开始煮。
6.
大约半小时即可,加入适量的食盐出锅。