原创于2016-2-18 15:26 未经允许，不得转载!
Q弹南瓜饼顾名思义，就是以南瓜为原料做成的饼，每个地方制作南瓜饼的方法都有所区别。Q弹南瓜饼的味道酥软甜糯、香味醇厚，具有润肺健脾、镇咳化痰的效果，适用于肺燥咳嗽、脓痰等症状的人群食用。Q弹南瓜饼中的南瓜多糖能够帮助提升人体的免疫功能，类胡萝卜素则可以促进骨骼发育，不仅如此，南瓜饼中还含有丰富的矿物质、氨基酸和活性蛋白，可以帮助预防高血压。Q弹南瓜饼的食疗价值很高，南瓜饼内的果胶能够帮助消除体内的细菌和毒素，减少这些毒素对身体的危害，达到预防结肠癌的作用。
做法步骤
1.
把南瓜去皮之后切片，然后隔着水蒸一刻钟。
2.
趁热将南瓜弄成泥。
3.
把糯米粉混合南瓜泥，揉成面团。
4.
将其分成适当的圆球。
5.
将剩下的面团弄成圆锥形。
6.
用牙签将面团弄出形状。
7.
把圆锥形放在南瓜的顶部。
8.
刷上油放在锅内蒸十分钟，Q弹南瓜饼就可以食用了。
