步骤：
1、准备好白萝卜。
2、白萝卜洗净，切片。
3、萝卜片越薄越好。
4、切好的白萝卜片放入碗中，加入适量盐腌制20分钟。
5、萝卜腌出水分。
6、挤净水分后的白萝卜呈透明状。
7、碗中倒入姜汁醋。
8、加入生抽。
9、加入适量白糖，调匀成味汁。
10、腌制好的萝卜片放入味汁中，腌制24小时即可食用。
11、腌制好的萝卜片，甜嫩脆口。
小贴士：
1、选择水分多而嫩的白萝卜口感比较脆。
2、喜欢吃辣可以加点辣椒一起腌制。
糖醋白萝卜片化痰开胃
更新：2015-5-13 17:24
来源：互联网
编辑：hrq
导 语萝卜味辛、甘，性凉，有清热生津，凉血止血，化痰止咳等作用。其醇提取物对革兰氏阳性细菌有较强的抗菌作用。
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