许多女性四肢虽然不胖，但小肚子上总贴着一圈肥肉。这样的情况要怎样减肥收腹呢？或许你身上小肚子的罪魁祸首是长年累月的“便便”，只有清除体内的宿便才能让你摆脱欧桑巴身材。
1.为什么会有宿便？
宿便是附著在肠壁的老旧废物，食物进入口腔，从完全消化完毕到变成粪便排出，需要约48~72小时。
若长期饮食不当 (如：常吃肉食、少吃蔬菜或暴饮暴食、三餐不定时)，摄取的脂肪过多，就会造成肠道的消化功能不足。
加上肠本身多绉折，小肠内壁又布满了数以万计的纤细绒毛，所以食物的残渣连同残余农药化学色素及有害细菌、病毒、动物、寄生虫等有害物质，都以此绉折及绒毛为依附，经年累月聚集一起，就形成宿便。
2.宿便对身体的危害不只难堪小腹
宿便停留在温度高达37℃的肠道内，超过24或48小时以上， 会产生自发性的中毒及衍生23种致病毒素，像是产生恶臭的氨、硫化氢、粪臭素、二次胆汁酸等致癌物质，这也就是为什么宿便排出的气味会特别难闻的原因。
比菲德氏菌是能促进肠胃蠕动的有益菌，而像优酪乳、泡菜、起司等发酵食品或饮料，大多含有比菲德氏菌及乳酸菌等，对于肠内环境改造有很大的功用。
而比菲德氏菌不仅能帮你排出宿便，另外还能维护皮肤的健康，并有助维他命B群的合成，同时刺激并提高身体的免疫机能，抑制病菌原在肠内繁殖。
发酵食品：
A.优酪乳：是有益菌的宝库，尤其市面上许多厂商不断推出新口味，又让消费者多了不少选择，最好每天都能摄取至少200ml的优酪乳。
C.起司：虽然有些人不喜欢起司的气味，不过起司能增加肠内有益菌，也能清肠，其中的中短链脂肪酸还能燃烧脂肪，提升代谢，1天吃1-2片，对身体好处多多喔！
为什么体内会累积这么多过时的便便？
原因之一，就是因为你的饮食太过精致，平常摄取的纤维质少之又少，肠子蠕动缓慢，便便当然就累积在体内形成宿便，难怪再怎么减肥小腹都消不下去！
想补充纤维质其实没想像中困难，营养师建议，一般人平常最好摄取至少20g的纤维，但如果想排出宿便，要30g的高纤饮食才够看喔！
5.宿便天敌大推荐——玉米
玉米的外皮及根富含难消化的非水溶性食物纤维，能刺激肠壁，帮助排便整肠。
玉米的纤维每100g 就有4.6g，比甘薯的2.4g还要多出2倍，即使是玉米加工品，也不影响促进排便效果。
玉米能让排便次数增加，量也增加，排便一旦顺畅，废物清干净了，小腹自然也就跟著平坦啰！
这样吃效果最好——
如果有宿便的问题，建议早上吃用玉米酱做的汤料理，晚上则用玉米粒与主菜做搭配，不用多久就能看到效果啦！
晚上吃半只玉米，早上就能规律的排便，对于总是为宿便所苦的人，真是再好不过的天然解便药！
