炎热的夏天来临，很多人特别喜欢躲在空调室里面。这样长时间的躲在冰冷的室内工作很容易引起颈椎炎和肝肾问题。自身的免疫系统出现了问题，渐渐地肠胃系统也出现了问题。此时，火麻仁就能够很好的帮助我们缓解肠胃问题和血虚的情况。对于老人的肠胃经常性便秘也是可以食用的。
火麻仁怎么吃
火麻仁怎么吃
那么火麻仁具有那么多功效，我们应该怎么将火麻仁作为膳食呢?缓解身体上的不良症状，是夏天必备的一种食物之一。下面让我们一起通过本篇文章来详细了解一下关于火麻仁怎么吃。
火麻仁又叫火麻，能够通便和杀虫，要怎么吃火麻呢，下面介绍几个吃法
一、 麻仁粥
主料：大米120g 辅料：火麻仁20
步骤：
1.将火麻仁20g、泡浸一夜，捣烂，过虑去壳，候用
2.将麻仁加水研磨成汁。
3.将大米洗净煲成粥。
4.后加火麻仁浆小火煮20分钟。麸网 www.foodwang.com
二、麻仁薄餐
步骤：
1.取10g火麻仁泡浸一夜，捣烂，待用。
2.将糯米粉100g，糖75g，鸡蛋，和水200g，调成糊状。
3.加入火麻仁壳10g，成火麻仁浆。
4.中火煎成薄餐。即可食用。
火麻仁副作用
桑科草本植物大麻的种仁。又称麻子仁、大麻仁、火麻子。大麻，又名火麻、黄麻，我国各地均有栽培。秋、冬季采收成熟的果实，晒干，除去外壳用。亦有不去壳用的。
[性能]味甘，性平。能益脾补虚，养阴润燥，通便。
[参考]含蛋白质、脂肪油、卵磷脂、葡萄糖醛酸、甾醇、钙、镁，维生素B1、B2，脂肪油中含油酸、亚油酸、亚麻酸和大麻酚等成分。
[用途]用于脚气肿痛;体虚早衰;心阴不足，心悸不安;血虚津伤，肠燥便秘等。
[用法]煎汤，煮粥，或作丸、散。
[注意]大量食用火麻仁会导致中毒。如食炒火麻仁60~120g，大多在食后1~2小时内发病，中毒症状为恶心呕吐，腹泻，四肢发麻，精神错乱，瞳孔散大等。
火麻仁油的功效
火麻仁油是一种在生活中很常见的火麻仁中提取的油脂。火麻仁油是能有很好的治疗疾病的效果。如果和其他的药物一起使用的话，能治疗的疾病就更多了。另外火麻仁油对于养生保健也是能有非常好的效果。那么火麻仁油到底有什么样的功效呢?今天我们就来给大家详细的介绍一些火麻仁油的功效。
1、富含不饱和脂肪酸(ω-3、ω-6、ω-9)及多种活性物质，且ω-3、ω-6、ω-9之间的比值达到国际推荐标准(ω-3：ω-6≤1:4);
2、不饱和脂肪酸ω-3、ω-6、ω-9具有预防和辅助治疗心脑血管病(高血压、高血脂、高血糖)的保健功效;
3、火麻仁油还具有改善机体排泄，清除体内废弃物的保健功效;
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4、清除体内不好的脂肪、清除细胞自由基，起到延续衰老的功效;
5、增加机体免疫力，调节人体内环境，改善睡眠;
6、火麻仁油是世界上唯一溶于水的植物油，更利于人体吸收。
