在冬季冷空气一直都是主导位置,然而随着冷空气的来袭,不少人因此患病,甚至是死亡。对于这些畏寒怕冷的人来说,饮食上抗寒尤为重要。下面就简单的介绍几种御寒的食物。
御寒食物
八大御寒食物
1.韭菜
韭菜为振奋性强壮药,有健胃、提神、温暖作用。每100克可食用部分,含蛋白质2——2.8克,脂肪O.2——O.5克,碳水化合物2.4——6克,还有大量胡萝卜素、维生素B2等,保证了它的“暖身”效果。韭菜还含挥发性硫化丙烯,有辛辣味,能促进食欲。
2.羊肉
冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量、抵御寒冷,还能增加消化酶、保护胃壁、修复胃粘膜、帮助脾胃消化、起到抗衰老的作用。因此,羊肉成为了很多家庭喜爱的一道冬季抗寒菜。
3.豆腐
豆腐里含有丰富的维生素B2,是平衡人体耗氧量的重要物质,能减少平时工作、活动时体内热量的快速散失,不但有助于保持能量,还能帮您提高耐寒能力。
4.桂圆
5.黑糖
黑糖一般是指甘蔗经榨汁,通过简易处理,经浓缩形成的带蜜糖。几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,不仅能补血还能美容养颜。
6.高粱米
7.红薯
红薯中不仅含有β-胡萝卜素、维生素和叶酸等抗癌物质,还富含具有促进新陈代谢和清理肠道功能的食物纤维,从而达到减肥瘦身的效果。而且红薯还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性!
8.黑巧克力
黑巧克力含有丰富的类黄酮,这种抗氧化物能帮助抗击自由基对身体的损伤,进而降低癌症和心血管疾病风险。如果在热牛奶中加入两块黑巧克力,不仅有助于身体健康,还能有暖身效果。