红茶的好处
据中国预防医学科学院营养与食品研究所韩驰教授介绍，茶叶含有500多种化学成分，其中多酚类占20%至35%，茶多酚经过氧化后会形成茶色素。茶多酚和茶色素是茶叶中的主要生物活性成分，研究表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗氧化作用，它可以诱导体内抗氧化酶活性，抑制致癌物的代谢活化，抑制肿瘤异常增生，中断或阻止脂质过氧化、清除超氧化物自由基和羟自由基，从而抑制动脉粥样硬化。
冬天喝红茶能提高人体的抗寒能力 你不妨试下
更新：2017-1-29 16:00
来源：互联网
编辑：蔡文姬
导 语们都知道饮茶的科学方法是要按照季节的不同，一天时间的不同，个人的生理的不同，选择适合自己的饮茶方法，在寒冷的冬天，天气比较寒冷，若不提高自己的抗寒能力，就会容易被冻着，容易感冒，因此冬天喝红茶能提高人体的抗寒能力吗?
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