眼睛是心灵的窗户,我们需要用眼睛观察世间万物,但眼睛视力功能受身体五脏六腑精气所影响,因此想要眼睛得到充分的营养,就需要保证身体肝肾功能的正常,生活中,很多老年人得老花眼就是肝肾功能不足所致,那么老年人得了老花眼应该怎么调理呢?小编为大家推荐2个防治老花眼的食疗方。
老花眼
一个鸡蛋,就能甩掉老花眼
鸡蛋+枸杞:甩掉老花眼
食材:枸杞20克、鸡蛋2个。
做法:枸杞洗净待用,将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,并加入备好的枸杞子,适量温开水和食盐,搅均,放进蒸锅,水沸之后蒸三分钟就可以了。
功效:枸杞有保护视网膜组织的作用,可使视网膜组织中的维生素C含量增加,从而增强视力。
同时还能提高机体免疫力,降压去脂,软化血管。枸杞与鸡蛋共同煮食,防治老年人肝肾不足引起的老花眼的功效更佳。
鸡蛋+胡萝卜:预防老花眼
食材:胡萝卜1大根、鸡蛋2枚、葱花适量。
做法:胡萝卜去皮洗净并切成细长条,放在大碗内,加一小搓盐,用清水泡10分钟。鸡蛋打散后加料酒,盐,搅拌均匀待用。锅内倒油,油烧制八成热倒入蛋液,煸炒成型后盛出待用。锅内再倒少许油,放葱花,出味后放胡萝卜条翻炒,加五香粉,放入之前炒好的鸡蛋,装盘出锅即可。
人上了年纪,视力就会逐渐下降,慢慢形成老花眼,老人想要防治老花眼,不妨试试上面两种食疗方。