肝脏中脂肪含量比较少,正常情况下,肝脏含脂肪量大约只占肝脏的4%-7%,但如果某些因素导致肝脏中脂肪含量偏高,脂肪大量囤积于肝脏中,就会导致肝细胞变性,形成脂肪肝,患了脂肪肝如不及时调理,一旦病情恶化就会变成肝硬化,为身体健康带来不可逆的危害,生活中脂肪肝患者可通过饮食进行调养,那么脂肪肝吃什么好呢?
3款食疗方帮助治疗脂肪肝
1、芹菜黄豆汤
食材:鲜芹菜100克,黄豆20克
做法:将芹菜洗净切成片,黄豆放进冷水中浸泡两小时,锅内加水适量黄豆与芹菜同煮熟,吃豆吃菜喝汤,一日一次,连服三个月,效果颇佳。
功效:有平肝清热、益气和血的作用,同时还能帮助降压去脂,保护心脑血管,适用于脂肪肝和肝阳上亢之头痛、眩晕之症。
2、芹菜炒香菇
食材:芹菜400g,香菇50g
做法:芹菜洗净切段,香菇放进冷绥中泡发,锅中放油,油八成热时加入芹菜与香菇,翻炒至全熟之后加入食盐和味精等调料即可起锅食用。
3、西红柿酸奶饮
食材:西红柿200克,酸牛奶200毫升
做法:将西红柿洗净后用温水浸泡片刻,连皮切碎,在榨汁机中绞1分钟后加酸牛奶拌匀即成。每天早晨吃一个馒头之后,喝此饮料。
功效:具有凉血平肝,补虚去脂作用。
那么,生活中我们应该如何预防脂肪肝呢?
1、心理调节:怒火伤肝,情绪保肝的核心是学会制怒,因此平时应保持愉悦乐观的心态,多参加一些文娱活动,让自己内心始终保持平和。
2、注意日常饮食:一日三餐合理搭配,切忌大鱼大肉不节制,同时还应戒烟限酒。
3、适当运动:每天坚持锻炼,加强体内脂肪的消耗。
脂肪肝危害重重,为了身体健康,我们一定要养成良好的生活习惯,避免大鱼大肉。