当体内胶原蛋白大量流失，身体无法维持体内自由基的平衡时，肌肤就会失去弹性，变得松弛，甚至出现皱纹，老宗医养生专家建议肌肤抗衰老需要从饮食和生活等方面进行全面护理，下面为大家推荐3种抗衰老菜品，让你吃出冻龄肌肤。
肌肤抗衰老的食谱
抗衰老食品：西兰花
西兰花中含有丰富的胡萝卜素以及维生素C，科学家表明，西兰花等十字花科蔬菜是抗衰老和抗癌最好的食物，西兰花和鱼类同食用还能补充人体所需的蛋白质。
菜品：西兰花豆酥鳕鱼
食材：鳕鱼、西兰花、豆豉、西兰花、姜和蒜
做法：1、将鳕鱼用适量的盐和料酒腌制十分钟之后放进蒸锅中蒸10分钟左右，取出备用。
2、锅中放油，待油8成热时放入葱、姜和豆豉爆香，然后再放入食盐、味精以及胡椒粉翻炒混匀之后浇到鳕鱼上。
3、将西兰花放进盐水中焯熟之后摆在鳕鱼周围即可。
抗衰老食品：豆腐
豆腐是很好的蛋白质来源，同时，豆腐中还含有一种异黄酮物质，它能有效抑制雌激素的活动空间，女性常吃豆腐还能有效预防乳腺癌。
菜品：黄金豆腐
食材：豆腐、香葱、咸蛋黄
做法：1、将豆腐切成丁之后放进盐水中焯一会，然后起锅备用。
2、锅中放入适量油，咸蛋黄下过炒散并加入味精和胡椒粉等调料翻炒两分钟，起锅。
将炒好的蛋黄浇在豆腐上，撒上葱花即可。
抗衰老食品：圆白菜
圆白菜中维生素C和纤维素的含量非常丰富，能促进肠道蠕动，帮助身体排毒，是抗衰老效果很好的开十字花科蔬菜。
菜品：圆白菜炒腊肉
食材：圆白菜、腊肉、蒜苗和红尖椒
做法：1、将圆白菜洗净之后切块焯水，蒜苗切段，红尖椒切块备用。
2、将腊肉焯水之后切片。
3、腊肉焯水后切成薄片。
4、锅中放入适量油，下入腊肉翻炒，加入适量味精，食盐以及豆豉，让后将圆白菜和蒜苗下锅，继续翻炒2分钟之后起锅摆上红椒块即可食用。
肌肤抗衰老除了要饮食合理之外，还可以从体育锻炼进行调理。
