天气炎热，当身体出现情况时，大多数人会判断自己“上火”了。于是，喝凉茶、吃“苦”菜、绿豆汤当水喝……各种去火招数都用上了。可有人发现，这“火”不但没降下去，反而更严重了，这是怎么回事呢？
上火
一、何为“上火”
“上火”分为“外火”与“内火”。
“外火”，即自然界的高温天气，它使皮肤的毛细血管扩张，出现皮肤松弛、多汗等症。灼热的阳光照射，能引起日光性皮炎，也可导致身体散热发生障碍，使体温升高，体热积蓄而发生中暑。气温高、胃酸分泌较少，从而导致食欲不振。因此，老人夏季应减少外出，如外出要戴好遮阳帽。在家中注意通风降温，以防“外火”入侵。
“内火”，即机体阴阳平衡失调而出现的内热症。一种是指生理上的，如心火旺表现为尿赤、口舌生疮；胃火盛表现为口臭、牙龈红肿等；肝火盛引起肋痛、耳聋耳鸣等；肺经热出现咳嗽、痰黄、咽喉肿痛等。此等“内火”危害健康，老人尤应注意。另一种是指心理上的，夏日炎热，老人易疲倦、精神不振，往往烦躁不安，动辄易怒，即“火气上炎，心神不安”。
二、慎入“去火”误区
误区一：所有水果都能去火
对于去火，有些水果具有清热降火功效，如梨、西瓜、橙子等。而有些水果则可能“火上浇油”。以桃子为例，“桃养人”的说法，自古便已有之，但需因人而异。专家表示，桃子具有通便的作用，但桃子性温，对于实热体质者因上火引起的便秘、舌苔黄、口干、咽喉疼痛等症状，不但不能去火，还可能加重病情。此外，橘子、荔枝、桂圆、石榴、椰子、杨梅等都属于温性水果，经常上火的人最好少吃。
误区二：绿豆汤、菊花茶当水喝
夏日炎炎、不少家庭都会熬一大锅绿豆汤或沏一壶菊花茶当水喝。绿豆性寒、味甘，具有清热解毒、消暑止渴的功效，但对于手足凉、腹胀腹泻等体质虚弱的人，最好不要过多饮用，可选择熬绿豆粥这种稍温和的吃法。菊花茶也不宜天天喝，虚寒体质的人若长期大量饮用菊花茶，会使体质越来越虚寒，进而导致免疫力降低。
误区三：人人都能喝凉茶
凉茶虽然成分不一，但主要是由金银花、菊花、黄芩、荷叶、藿香等组成，属寒性。中医专家提醒，在湿热的南方，喝凉茶可以起到清热解毒、祛湿的功效；但对于平时体质较差或怕冷、脾胃虚寒等寒性体质的人来讲，喝凉茶可能会加重状况，导致胃疼、腹痛，甚至腹泻。
误区四：吃“苦”就能去火
苦味食物中含有的生物碱具有
消暑清热、舒张血管的作用，不少人
觉得只要上火了，就可以吃些苦瓜、野菜，喝苦丁茶等苦味食物来下火。实际上，这些苦味食物多适合泻肝胆、胃肠之火，如果有喉咙疼痛、口臭、眼睛发红等症状，可以适当吃点“苦”；而对于口舌生疮等心火症状则不适用。另外，吃“苦”也要适度，过多食用或食用苦味过重的食物，可能会损伤脾胃，引起恶心、呕吐等副作用。
三、“去火”正确方法
方法一：要保持科学的生活规律，按时作息，保持充足的睡眠。安排各种适度运动，晚上临睡前在小区里散步半小时，让身体微微出汗，可以睡个安稳的好觉。
方法二：根据自身体质，适当地多吃些去火的食物。如新鲜绿叶蔬菜、黄瓜、橙子、绿茶等都有良好的去火功效。
方法三：在“上火”期间，要注意清淡饮食，不要吃辛辣食品、过多油脂食品、饮酒和吸烟，应注意口腔卫生，经常漱口，多喝水，并在医生指导下服用去火药物。
方法四：现代医学发现，各种疾病中70%的病属于身心疾病，和情绪心理有直接关系。因此要注意保持心态舒畅和乐观情绪。心情舒畅了，不急不躁，就可以达到“心静自然凉”的境界，以防“内火”自生。
