近几天的高温不仅让市民真切地领教了骄阳的威力，而且尝尽了高温、闷热、喘不过气的滋味。专家提醒市民，持续高温炎热，极易导致中暑。易中暑人群除了老人、儿童外，上班族、驾车族更容易发生中暑。如果不慎患上暑热病，一定要到医院找医生诊治，千万不要拖延时间，延误病情。对于严重中暑者，要及时进行抢救，否则可能会造成生命危险。
当气温超过35℃时，由于外界温度与人体温度接近，甚至超过人体正常温度，会造成人体体温调节障碍。主要影响人体对流和辐射散热，使得体热积聚，体温升高，容易发生中暑。据介绍，在高温环境中和在炎夏烈日暴晒下从事一定时间的劳动，且无足够的防暑降温措施，尤其在湿度大于60%、通风不良的情况下容易中暑。
夏季防暑饮食三妙方
苦瓜粥：苦瓜100克，冰糖20克，精盐2克，粳米100克。
作时将苦瓜去瓤，切成小丁，与淘洗干净的粳米一同入锅，加入适量的水，用旺火烧开后，放入冰糖、盐，再用小火熬煮成稀粥。苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用，很适合夏季食用。
