大脑是我们的神经中枢,对于身体来说,是非常重要的。平时的生活工作中也需要运用我们的大脑,因此大脑的保健是很重要的。但是并不是很多人都知道健脑的方法,今天小编要为推荐的健脑安神药膳。
山药桂圆粥:
鲜生山药100克,桂圆肉15克,荔枝肉5个,五味子3克,粳米50克,白糖适量。将山药去皮,切成薄片,与桂圆肉、荔枝肉、五味子同置锅内,加入淘洗干净的粳米,加水适量,煮成粥,加白糖调味即成。补益心肾,安神益智。适用于心悸失眠,眩晕健忘,神疲乏力等。尤其适用于中老年脑力劳动者。
补脑增智饮:
牛奶180毫升,鸡蛋黄一个,胡萝卜半根,苹果、桔子各一个,人参1.5克。先将牛奶煮沸,鸡蛋黄蒸熟,再将鸡蛋黄打散,搅和在牛奶里,将胡萝卜、苹果、桔子分别洗净、切片、榨汁,加入蛋黄奶中,再将人参煎汁兑入,调匀即成。可补脑益智,强心爽神。适用于脑力劳动者补脑之用,尤其适宜于夜间工作的脑力劳动者。
健脑茶: