大枣，又名红枣、干枣、枣子，起源于中国。在中国已有八千多年的种植历史，自古以来就被列为“五果”(栗、桃、李、杏、枣)之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。
大枣是我们生活中最常见的果实，大枣滋味香甜，味道独特，深受人们的喜爱。大枣含有丰富的营养，蛋白质以及脂肪的含量很高，还能为人体补充胡萝卜素或者是维生素，具有一定的保健的价值，我们在生活中可以适当的食用。很多的人对于大枣不了解，我们来看一下大枣补血吗?
大枣食用的方式是多种多样的，我们可以选择生食、做汤或者是做粥都是不错的选择，营养丰富。口感独特的大枣赢得了人们的喜爱。
大枣补血吗?药理论认为，红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用，红枣对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症有较好疗效;红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抗癌、抗过敏作用。大枣能润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气，还能安中养脾、平胃气、通九窍、助十二经等。红枣所含有的环磷酸腺苷，是人体细胞能量代谢的必需成分，能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管系统疾病有良好的作用。
小编提醒：一天吃三枣，永远不显老。这句话说明了红枣的保健的价值，同时也说明了不宜食用过多。
