血虚贫血会导致头昏、耳鸣、头痛、失眠、多梦、记忆减退、注意力不集中、苍白、呼吸困难、消化不良、少尿、无尿、急性肾衰竭等多种症状,补血能使脏腑组织得到血液的充分濡养,使脏腑组织的功能恢复正常,补血法有补心血和补肝血。
女性补血吃什么好—黑糯米补血粥
黑糯米补血粥
烹饪要点:桂圆、山药去皮和黑糯米、红枣放入锅中,加水至3000毫升左右,熬粥,服用前放入适量红塘。
原料:花生60克、杜仲20克、牛尾1条、生姜3片。
做法:花生洗净,浸泡;杜仲置镬中洒上淡盐水,慢火炒干;牛尾买时请售者代处理干净,洗净后放滚水中煮沸10分钟,再洗净。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水),武火煲沸后改为文火煲约3个小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用。
功效:补血、益肾、强筋骨。