养肝汤饮 2款美食为你推荐

导 语春季养生要多喝养肝汤,下面小编为你推荐2款春季养肝汤,芹菜红枣汤和核桃板栗鸽子汤。栗子中维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍,钾、锌、铁等含量比苹果等普通水果高得多,具有益胃健脾、补肾强筋的功效。

  春季吃什么养肝?肝脏在春季承担着更多调节机体平衡的工作,为此,它需要足够的肝气。当肝气不能满足身体需要时,就会出现周身不适的症状,如眼干厌食、疲乏无力。当肝气过旺时,则烦躁易怒。

  
养肝汤饮 2款美食为你推荐

  核板栗鸽子汤


  材料:核桃5个,板栗5个,鸽子(去头和内脏)一只。

  做法:将鸽子切成四份,放入开水里面煮开去掉血水,捞起来用水冲干净再和核桃板栗一起放入炖盅内,炖约2小时即可食用。

  功效:补肝壮肾,益气补血,生津止渴。

  春季养肝汤的做法还有很多,下面小编继续为您介绍6种养肝汤,你不要错过了。

  芹菜红枣


  材料:芹菜400克、红枣12个、生姜3片。

  做法:将食材分别洗净;红枣去核,芹菜切小段状待用;在锅内加入清水200毫升,放入姜、枣,大火滚沸后改小火约滚10分钟;放芹菜,改中大火滚至刚熟,放入盐、油便可。

  功效:该汤清甜鲜润,有疏肝利胆健脾之功效。

  以上就是小编推荐的养肝的美食,赶紧拿去试试吧。
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