许多人吃饭的时候都有喝汤的习惯,喝汤有许多的功效,根据食材的不同,做出来的汤功效也是不一样的。现在许多人需要清热解毒,其中这也可以通过喝汤来实现,今天就为大家带来了两款非常常见的清热解毒的汤。平时多喝,能帮你清热排毒,喝出健康。
清热解毒的汤 健康喝出来
清热解毒的汤一、冬瓜生鱼汤
做法:
1、将冬瓜洗干净,赤小豆提前1小时浸泡,其余食材洗干净。
2、将生鱼洗干净后下油锅煎至金黄色。
3、然后将把清水煮沸后放入上面的所有食材,用文火慢慢煲3小时,加盐调味即可。
功效:冬瓜生鱼汤是非常常见的清热解毒的汤,有清热解毒的功效,如果将冬瓜连皮和瓤一起煲汤的话,效果会更好。这个汤尤其适合那些汗多尿少的人和小便黄短的人喝。
清热解毒的汤二、沙葛猪骨汤
材料:沙葛,猪扇骨,眉豆,赤小豆,扁豆,蜜枣,2个姜,2片水,10碗水。
做法:
1、将赤小豆、眉豆和扁豆洗干净后用水浸泡1-2小时;
2、猪扇骨斩大件,洗净,汆水捞起;
3、将沙葛洗干净后,去皮,去筋,切块;
4、清水煮沸后放入所有的食材,先用大火煮20分钟,然后用小火煲一小时,下盐调味即可食用。
沙葛猪骨汤有清热祛湿和健脾开胃的功效。
上面为大家介绍了两款清热解毒的汤很适合在夏天喝,大家不妨经常来喝喝。