炒白芍是一种药物，为毛茛科植物芍药PaeonialactifloraPall.的干燥根，呈圆柱形，平直或稍弯曲，两端平截，长5~18cm,直径1~2.5cm。炒白芍的功效与作用？这里为你讲一讲。
炒白芍的制作方法
炒白芍的原材料为白芍，顾名思义是炒出来的。即将热锅中倒入1公斤左右的麸皮（小麦的外皮，磨面的时候外皮会甩出来），按照1:10的比例，等到麸皮冒烟的时候倒入切好的10公斤白勺片，将白勺片炒到颜色微黄，就可以了。将白芍片取出置凉，我们的炒白芍就大功告成了。
炒白芍的功效和作用
炒白芍中的提取物对于肝脏有保护作用。如提取物乙醇能够降低同功酶的活性，可以对抗肝脏组织中的噬酸性变性以及坏死。
炒白芍对于肠胃管道可以起到很好的抑制作用，防止肠胃组织自动收缩产生的痉挛反应。
炒白芍可以增强吞噬细胞的吞噬作用，可以吞噬一些病变的细胞，从而起到免疫的作用。
炒白芍对于一些炎症有抵抗作用，如关节炎。
炒白芍还可以调理月经不调，腹痛泄痢、养血止痛、治疗胸腹胁肋引起的疼痛……
服用炒白芍的注意事项
白芍属于寒性药物，所以由虚寒引起腹痛腹泻不可服用炒白芍。
