健脾养胃的食补配方

导 语脾是人体重要的淋巴器官,有造血、滤血、清除衰老血细胞及参与免疫反应等功能。而对于脾胃不好的人来说,健脾养胃是关键。那么健脾养胃的食补配方有哪些呢?

  现在脾胃不好的人太多了,而脾胃不好怎么办,当然得健脾养胃了!健脾养胃可以通过日常饮食的调理来达到目的,那么健脾养胃的食补配方有哪些呢?跟小编一起来了解一下吧!

  健脾养胃的食补配方

  健脾养胃的食补配方有哪些呢?下面来一一介绍吧:

  一、 怀杞鱼鳔煨甲鱼


  原料:怀山片15克、枸杞15克、桂圆肉少许、干鱼鳔80克、甲鱼1只、姜1小块、盐适量。

  做法:

  1、鱼鳔用清水泡软,切小片。

  2、甲鱼杀好,切小块,用开水氽烫。

  3、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨6小时即可。

  功效:鱼鳔具有滋补功效,甲鱼肉味甘、性平,有滋阴凉血,益气补虚的功效,这道汤品补而不燥,可以达到补气益血、滋润肌肤的作用。

  二、冬菇海参煨排骨


  原料:怀山药3克、排骨300克、发好的海参300克、冬菇10朵、姜1小块、盐适量。

  做法:

  1、排骨、海参切小块、以开水氽烫,备用。

  2、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食才,煨制2个小时后,加入副料用小火煨5-6小时即可。

  功效:冬菇性味甘平,有益胃、降低血脂的作用,海参性味甘咸、微寒,有补肾壮阳、益气滋阴的作用。凡皮肤粗糙,容颜早衰老者,都适合饮用此汤品。
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