有的父母反应,小孩在饮用乳类食品以后会出现腹泻等一些不良反应,这让父母很是头疼,怎么好好的,喝牛奶都会过敏呢?去医院检查医生肯定会告诉你,你的孩子有乳糖不耐受症。这是一种什么病,别着急,小编这就告诉你。
乳糖不耐受的原因
一般的乳制品中含有一种叫乳糖的成分。乳糖在人的小肠内被乳糖酶分解为葡萄糖和半乳糖之后,才可以被吸收。正常人体内都含有这种乳糖酶。婴儿通常都可以正常合成乳糖酶,因而可以消化吸收母乳中的乳糖。如果因种种原因导致小肠内缺乏这种乳糖酶,大量未经消化的乳糖就可以顺利抵达大肠,这些乳糖在肠道中不能被吸收利用和发酵,从而会产生大量二氧化碳,引起腹胀、腹痛,导致肠胃不适、消化不良。这就是乳糖不耐受。该症状是基因决定的,不具传染性。
导致乳糖不耐受的常见原因包括:(1)早产儿会在一段时间内无法产生足够的乳糖酶,因为宝宝的乳糖酶水平一般在孕晚期的最后阶段才会升高。(2)曾经患严重腹泻的宝宝,可能暂时无法生成足量的乳糖酶。腹泻一至两周左右,宝宝就可能会有继发乳糖不耐受的症状。(3)大量使用广谱抗生素,也可能引起继发性乳糖不耐受。
乳糖不耐症的危害
乳糖酶缺乏不但会引起胃肠道不适,而且还会影响蛋白质、钙、铁等营养素的吸收,增加营养不良、骨质疏松等疾病的发病几率,严重的还会造成儿童生长发育迟缓。东方人由于平时食用牛奶及奶制品较少,因而一部分人乳糖酶不足或缺乏,因而喝牛奶后更容易出现乳糖不耐症状。
有关研究表明,在我国3-5岁、7-8岁、11-13岁3个年龄组的北方城市儿童中,乳糖不耐症的发生率分别是13.95%、45.5%和43.8%;南方城市的儿童(上海、广州)则为10.5%、21.2%和17.4%。同时,实验证明我国儿童体内乳糖消化酶活性下降或消失的年龄集中在7-8岁。乳糖不耐症的发生因人而异,我国青少年中大多数患者属于“后天减退型乳糖不耐症”,一次性饮奶量过多或空腹喝奶,有可能诱发乳糖不耐症。
怎样应对乳糖不耐症
应对原发性乳糖不耐症的方法有:1.摄入不含乳糖或少量含乳糖的乳制品或食物,主要适用于儿童腹泻病,存在有继发性乳糖不耐受的情况。2.饮用发酵奶。发酵后的乳糖已有20%~30%被降解,易于消化吸收。3.服用消化和代谢乳糖的益生菌制剂。如乳杆菌和双歧杆菌可以利用分解或消耗乳糖,使大便酸度下降,大便中的乙酸、丙酸含量增加。4.持续小剂量乳糖摄入,成人连续几周的每天100~200毫升牛奶摄入,大便中的乳糖酶含量增加,呼气氢排泄量增加,症状评分下降,乳糖不耐受的症状得到缓解。5.补充外源性乳糖酶制剂。乳糖酶能直接消化分解牛奶中的乳糖,使乳糖水解为葡萄糖和半乳糖供机体吸收利用,不会改变原有的饮食结构,对于各种原因引起的乳糖不耐症,在饮奶或食用乳制品前均可通过补充一定剂量的外援性乳糖酶来解决。
对于如果无法母乳喂养,又对牛奶蛋白质过敏的婴儿,可以在医生的指导下选用大豆蛋白的配方奶粉,或者选用已经将蛋白质水解为多肽的防过敏配方产品。如果是成年人对牛奶蛋白过敏,唯一的办法就是避开一切含有牛奶成分的食物,可改用其他食品来代替,如豆浆、豆奶等。
如果你的孩子出现了乳糖不耐受症,不要着急,可以让他每天少量饮用牛奶,这样,慢慢的增加他体内的乳糖酶数量,他就可以正常食用乳制品了。