春节期间，人们容易暴饮暴食，通宵打牌聚会等，导致生活作息不规律。那么，喝黑茶这样的温性茶也是不错的选择。
节后喝黑茶解腻
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。日本学者通过科学检验已证明，黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。
另外，黑茶还能改善肠道微生物环境，具有顺肠胃的功能。中国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。
喝黑茶的七大禁忌
第一、忌喝新茶。新茶存放时间短，含有较多未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质对人的胃肠黏膜有较强的刺激，易诱发胃病。因此，黑茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
第二、忌喝头遍茶。茶叶在栽培与加工过程中可能会受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。因此，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
第三、忌空腹喝茶。空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。同时，水吸收率高，可使茶叶中的不良成分大量进入血液，从而引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
第四、忌饭后喝茶。茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。因此，正确的饮用时间是餐后一小时。
第五、忌发烧喝茶。茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
第六、溃疡病人忌喝茶。茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
第七、忌经期喝茶。月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合征。
