一般尿毒症病人，如果浮肿不严重、尿量尚多、血压基本正常，对食盐和水的摄入无须严格限制，因为缺盐少水将使血容量减少，进而影响肾的血流量，加重代谢废物的滞留。如果病人尿量很少(24小时尿量不足800毫升)，则要采取无盐和限盐的饮食。
尿毒症患者吃什么好
尿毒症患者容易发生脱水和低钠血症，特别是长期食欲不振，呕吐和腹泻的患者更是如此。一旦发生，要及时补充。但要注意尿毒症患者对水、钠耐受差的特点，补充不能过量，以免引起高钠血症或水中毒。
有血钾偏高的患者，要限制含钾食物，如蘑菇、海带、菠菜、花生、甘薯、豆类及肉类等。限制摄入含镉量高的食物，如由动物肝和肾制成的食物，比目鱼，蚌 类，扇贝,牡蚝以及在污泥中长成的蔬菜.海产品及水产类。螃蟹,虾,海带,紫菜,甲鱼,乌龟,黄鳝,泥鳅,乌鱼,鲢鱼等，无花果,桂圆,荔枝,莲子,果 脯,果冻,话梅,蜜枣,柿饼,芝麻,各类饮料,饼干,糕点,方便面,火腿肠,油炸类食物,包子,辣糊汤。
尿毒症期间禁忌的水果有香 蕉,橘子，咸鸭等腌制品,各种卤菜,酱菜,粉丝,菠菜,花菜,金针菜,油菜,豆苗,菜花,香菇,绿苋菜等;患者现在已经进入肾功能不全阶段了，伴有肌酐的 升高，各种并发症也会相继出现，患者现在在控制饮食的同时，还应选择合适的治疗方法进行规范系统的治疗，如此，才能得到良好的预后。尿毒症是肾脏纤维化的 瘢痕形成期，此时肾脏的功能已全部丧失。
以上是尿毒症患者的饮食护理要点，在此再次提醒各位尿毒症患者一定要注意饮食习惯，具体饮食宜忌可咨询正规医院医生。
