专家介绍说,饮食疗法是治疗糖尿病的重要手段,所以,很多2型糖尿病的患者,对自己的饮食尤其关心,但是她们并不能清楚的知道自己究竟该吃什么、不该吃什么,下面就为您介绍2型糖尿病的饮食。
燕麦片
2型糖尿病的饮食注意事项
对糖尿病的患者来说,饮食方面要做到一日三餐七成饱,以少吃多餐为原则,不要食用过甜的食物,要忌吃辛辣的食品,也要严禁抽烟喝酒等不良习惯,这是由于它们会加重糖尿病患者的病情,有抽烟习惯的应该要在一年内慢慢将烟戒掉,不要一下子就马上戒掉。
此外,在饮食方面要注意粗、细粮的合理搭配,可以多吃些南瓜、燕麦片等。不过需要注意的是,不管这种食物营养有多么的丰富,有多么适合糖尿病患者吃,记住千万不可过量。
糖尿病患者每天所摄入的水果含碳水化合物约为6-20%,西瓜的含量低,不过香蕉含量高,有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果胶等。水果包含有多种的果糖和葡萄糖,重症的糖尿病患者不宜食用过多的水果。为了补充人体所需要的营养,可食用少量的水果,每天的量控制到100克之内,不过需要注意血糖以及尿糖的变化。若是吃了水果之后尿糖明显的增多,那么就要减少主食的摄入,不然就会出现血糖升高的情况。
专家还特意提醒,为防止动脉硬化、便秘等并发症的发生,饮食应保证多样化,这样才能满足人体所需的营养,更有利于健康长寿。瘦肉也可以食用,一星期二到三次即可。稀饭容易升高血糖,所以最好少食用。
2型糖尿病患者不宜吃的食物
1、会迅速升高血糖的食物:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。
糖果
3、不宜饮酒:酒中的主要成分是酒精,而不含其他的营养素,说的简单一点就是只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),所以长期饮用对肝脏的影响很大,而且容易导致血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的患者,在饮酒之后就可能会出现心慌、气短、面颊红燥等不良的反应。注意,使用胰岛素的病患空腹饮酒容易导致低血糖,因此,为了患者的安全还是不饮酒为秒。
宗医君建议:2型糖尿病患者在选择食物的时候,要选择可延缓血糖、血脂升高的食物。比如大豆及其制品,它们之中富含蛋白质、无机盐、维生素,此外,还含有较多的不饱和脂肪酸,有助于降低血胆固醇,还能有效降低血甘油三脂,之中所含有的谷固醇也可起到降脂的效果。
此外,还可以多食用粗杂粮,如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面等,它们含多种微量元素、维生素B以及食用纤维。研究证明,它们有助于缓解血糖升高,不仅可降糖、降脂,又能减少饥饿感,可谓一举多得。