养肝柔肝去肝火 找准药膳
1.猪肝粥
做法:将猪肝洗净切碎,与粳米同煮成粥。
作用:有益气生血、养肝补虚的作用,适用于身体虚弱或慢性肝病患者。
2.胡萝卜猪肝粥
用料:胡萝卜50克,猪肝50克,粳米100克。
做法:胡萝卜、猪肝洗净切碎,与粳米同煮成粥。
作用:有补益肝肾,养血明目的作用,适用于肝肾不足所致的视物模糊、双目干涩等。
小编还要提醒大家的是,药膳虽然功效没有中药来得迅速,但也是需要仔细鉴别辨证,选对了才能煮着吃的。如果肝火症状比较严重的话,去医院看中医大夫也是必不可少的啊。