肝火旺对健康不利，而饮食可以帮助大家去肝火。那么肝火旺吃什么好呢？下面给大家介绍几种可以帮助灭肝火的食物。
肝火旺盛症状多 巧吃6种食物灭肝火
包菜：即圆白菜、卷心菜、甘蓝，性平、味甘，富含维生素C、维生素B1、维生素B2，还含有胡萝卜素、维生素E，生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。
木耳：有黑色与白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血，具有滋养作用。
黄瓜：性寒、味甘，含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪，尤其适合脂肪肝的防治。
以上就是对肝火旺吃什么好的介绍，希望对大家有所帮助。
