由于生活环境的改变，空气质量的变化，现在越来越多的人患上了鼻炎，鼻炎虽然不是什么大病，但很难根治，所以给患者带来了非常大的麻烦，往往由于晚上无法入睡，呼吸困难而导致失眠等症状，鼻炎中的萎缩性鼻炎比较容易存在青年女性朋友中，萎缩性鼻炎严重的情况下甚至能令病人丧失嗅觉。
那么，萎缩性鼻炎患者怎么饮食护理呢?
1、忌咸寒之物 咸菜、咸鱼及各种过咸水产品，其性本寒凉，中医认为“寒主收引，咸伤血”，食后会 使病变部位粘膜收缩，加重鼻塞、咽喉不适的症状。
2、忌烟 烟含有尼古丁，对粘膜有刺激作用，当粘膜受到烟的刺激后会使分泌物增加，所以有 人在吸烟后出现鼻涕大量增加，涕液变浓。再则，烟的刺激作用会使鼻痒、喷嚏等症状加重。
3、忌生冷食物 本病属外感风寒型及邪滞鼻窍型者应避免生冷食物，患者如多食生冷寒性食物，如各 种冷饮、冰冻物品、冰镇生梨、冰西瓜等，会刺激鼻部粘膜，以致病情不易好转。
4、忌大量饮酒 喝酒时挥发的酒精可从鼻孔进入鼻腔，刺激鼻粘膜，使鼻粘膜充血。鼻粘膜反复充血 则必然导致慢性鼻炎的发生和发展。嗜酒习惯不仅容易导致慢性鼻炎，也是使病情缠绵难愈的重要因素之一。
5、忌辛辣刺激食物 辣椒、胡椒、咖喱、芥末、桂皮及过浓的香料等辛辣刺激物，对上呼吸道有刺激作用 ，可引起炎性改变，使鼻粘膜充血加重，同时也会使头痛、鼻塞的症状加重，故应忌之。
