当饮食太过,就得先消食导滞,让脾胃缓过来。来点清淡食物,如小米粥、萝卜、青菜、水果、酸奶等,也减少油盐和辛辣食物的摄入,给肠胃减减压。
山药粥
1.山药粥
材料:怀山药片60克或鲜山药120克,粳米50克。
做法:
(1)将粳米淘洗后,同山药片一并放入锅内(以搪瓷锅或砂锅为好),加入适量清水,煮成稀薄粥。
(2)也可先将干山药研粉,待粥煮至米烂汤稠时调入山药粉同煮。
(3)如用新鲜山药,削去外皮后,洗净,切成丁状,同粳米一起煮。
功效解析:山药味甘,性温平,入肺、脾、肾三经,有润肺、健脾、固肾、益精的作用。其药性平和,既补气又养阴,上能养肺、中能补脾、下能益肾,补而不滞、滋而不腻、温而不燥。粥,养胃,消化快,适合消化不良时喝。
(2)制作方法:药材稍浸泡,洗净;瘦肉洗净切大块。一起与生姜放进瓦煲,武火滚沸后,改为文火煲1.5小时,调入适量食盐便可。
脾虚是很常见的症状,发现自己脾虚了,可以试试上面的食疗方法。