人们在做饭时往往会把淘米水倒掉，认为它没什么用途。但老宗医养生在线特邀专家王海东却并不这样认为，他以为，在日常生活中，淘米水是可以扮演“多重角色”的，不仅是美食的调味剂，还是治病良药。
淘米水
淘米水的药用价值
用淘米水加食盐煮开后，外洗或外擦皮肤，对皮肤有比较温和的清洁作用，而且可以保持皮肤表面正常的酸碱度，抑制病原微生物的生长，防止皮肤搔痒。
另外，头一两道淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱酸性，洗过两次后，PH值约为7.2左右，这种呈弱碱性的淘米水很适合清洗物品，可以代替肥皂水洗掉皮脂，而且与一般的工业洗衣粉相比，它的洗净力适中，质地温和，没有副作用。
皮肤科医生怎样使用淘米水？
皮肤科医生：淘米水不刺激皮肤、无副作用
然而，在皮肤科医生眼里，淘米水还有别样的功效——祛油润肤。特别是长青春痘、毛孔粗大的偏油性肤质的人，用淘米水洗脸，不仅可祛除肌肤污垢，还不会刺激皮肤。
王海东表示，淘米水之所以有这样的妙用，是因为大米的表面(头道淘米水中)含有钾，第一次淘米的水呈弱酸性，而 第二次的淘米水则呈弱碱性，很适合用于面部弱酸环境的清洁，有时可代替洁面用品，而且它性质温和、不刺激皮肤，无副作用。如果加热使用，清洁能力更强。
护肤
怎样使用淘米水防皮肤瘙痒？清洗频率？清洁方法？
每天淘米时，留下第二次淘米的水，让它慢慢澄清，取上面的清液部分来洗脸。
需要强调的是：用淘米水洗脸不要过于频繁，建议隔一两天用一次。一般坚持用一个月后，皮肤会有比较明显的改善。
如果使用一段时间后，没有任何变化，说明您的肤质并不适合，建议更换其它清洁方法。另外，用淘米水加点儿食盐煮开后外擦皮肤，对皮肤也有清洁作用，对调整皮肤表面酸碱度，抑制病原微生物的生长，防治皮肤瘙痒有一定益处。
怎么样，淘米水是不是很神奇呢？尤其在干燥的冬季，淘米水解决了大家的“瘙痒”难题。
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王海东
中医内科主任医师，甘肃省名中医，甘肃省中医院风湿骨病科主任，甘肃省中医院特色医疗管理处处长，甘肃省中医药研究院风湿病研究所所长。
擅长:脊柱外科常见疾病的诊断及治疗，尤其擅长颈椎病、腰椎间盘突出、腰椎管狭窄、腰椎滑脱、脊柱结核及胸腰椎骨折等疾病的诊疗。
