养肝
养肝护肝有哪些食疗方?
原料:鲫鱼、猪肉、茯苓、蜜枣、熟地黄、食盐、姜、水。
做法:
1.鲫鱼去掉里面的黑膜,将油、姜和鱼放入锅中,煎至两面焦黄,再加入4碗水,约1000毫升左右,大火煮开。
2.将煮开的鲫鱼连同汤一起倒入煲锅,放入肉片。
3.生地和土茯苓, 蜜枣略微清洗后放入煲汤袋,入砂锅,煮开后小火慢煲1个小时左右。
4.最后撇掉汤中的浮沫,加盐调味即。
田七木耳汤
做法:
1.田七苗清洗干净,黑木耳提前水发好,西红柿切片,姜切末,黑木耳撕成小片。
2.锅中放少许的油,炒香姜末后下入西红柿翻炒。西红柿出红油后放入黑木耳炒一下。
3.加入一碗开水,加盐和胡椒粉,放少量的生抽提鲜,水开后煮1--2分钟。
4.最后下入田七苗,待田七苗变色即关火,淋上几滴香油。
功效:田七苗具有清热解毒,养肝清脂,促进血液循环和新陈代谢的作用。
肝脏是人体重要器官之一,肝脏不好,身体也会出现一些不好的症状。按照上面的方法,可以保护好你的肝脏,