胆汁反流性胃炎吃什么食物好?低脂饮食是首选

导 语胆汁返流性胃炎属于慢性浅表性胃炎,临床上有50-60%的慢性浅表性胃炎病人出现胆汁返流现象。其症状是:上腹不适、饱胀感、灼热感,早期有隐痛(也有的不痛),口苦咽干、大便时干时稀。这些都是因胆汁返流入胃后破坏胃黏膜屏障导致的。

胆汁反流性胃炎吃什么食物好?胆汁反流性胃炎是胃病的一种,合理饮食可以有效缓解症状,具体胆汁反流性胃炎吃什么食物好?下面小编为您介绍。

辣椒

胆汁反流性胃炎吃什么食物好?

1、忌刺激性食物。在日常饮食中,患者应该尽量避免食用刺激性食物,比如像辣椒、花椒、咖喱等,这类食物都会严重刺激胃黏膜。不仅刺激性食物会刺激胃黏膜,生活中还有很多药物同样会对胃黏膜造成不同程度上的刺激,比如像阿司匹林、消炎痛、去痛片和保泰松等。
2、低脂饮食。可以说采用低脂肪饮食是胆汁反流性胃炎食疗的关键,如果食物中脂肪含量过高的话将会严重刺激胆囊收缩素的分泌,并且还会导致食道下端括约肌张力降低,因而促使胃食管反流给患者造成各种不适症状。
3、烹饪方式。平时烹饪炒菜的时候应该尽量避免使用肥肉、奶油及烹调油,这类油脂中通常含有大量的脂肪。最好是采用煮、炖、氽、烩、蒸的烹饪方式,这样可以有效的减少患者对脂肪的摄入量,从而缓解各种不适症状。
4、多吃蛋白质的食物。同时还应该注意多吃些富含有蛋白质的食物,这类食物可以刺激胃酸以及胃泌素的分泌,而胃泌素可使食管下端括约肌张力增加,从而有效的抑制胃食管反流。
5、清淡饮食。日常饮食还应该尽量的以清淡为主,还要注意食物以细软为主。同时还应该尽量避免食用能够引起食管下端括约肌张力降低的食物,比如像浓茶、咖啡、可可、巧克力、鲜柠檬汁等,这类食物以及饮品都会刺激胃黏膜,从而引起各种不适症状。
6、忌酒戒烟。因烟草中含尼古丁,可降低食管下段括约肌压力,使其处于松弛状态,加重反流,吸烟还能减少食管黏膜血流量,抑制前列腺素的合成,降低机体抵抗力,使炎症难以恢复。
7、不要在情绪激动或忧郁等不良心理状态时进食。以免情绪变化会影响消化液分泌,进食应注意少量多餐。
更需要注意的是,胆汁返流性胃炎的发作与精神情绪不好,过食肥腻食物有关。病人要经常保持愉快的心情,少吃太油腻的食物,不喝酒,这样才不会反复发作。
超重者宜减肥,因为过度肥胖者腹腔压力增高可促进胃液反流,特别是平卧位尤甚,故应积极减轻体重以改善反流症状。此外,应尽量减少增加腹内压的活动,如过度弯腰、穿紧身衣裤、扎紧腰带等。
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