夏季的高温天气持续,总是让人的身体感到各种的不舒适,不是浑身乏力,就是食欲不振等等。中医学认为,山药味甘,性平,入脾、肺、肾经,具有益气养阴、补脾肺肾、固精止带的作用。其药用历史悠久,我国现存最早的药学专著《神农本草经》将其列为“补虚、除寒、长肌肉、久食耳目聪明”的上品。临床上采用山药具有“补气而不滞,养阴而不腻”的特性,常用于治疗脾虚泄泻、胃气上逆呕吐、肺虚咳喘、肾虚带下、消渴、肥胖等症,疗效较好。
山药
山药中所含的热量少,营养多,还含有丰富的粗纤维,容易增加人的饱腹感,从而起到控制进食欲望的作用。而且山药的脂肪含量很低,每100克山药中仅含0.2克的脂肪,故常食山药可达到瘦身的目的。
治腹泻
治咳喘
治带下
治消渴
生山药30克配伍黄芪15克,葛根10克,知母、天花粉各10克、生鸡内金6克,五味子9克,水煎服,每日一剂。适合于烦渴多饮、多食、多尿者。
治呕吐
将制半夏10克用温水淘洗数次后,加适量水煎煮,取汁去渣,将山药30克研磨成粉加入制半夏煎液中,煎两三沸后加白糖食用。适合于胃气上逆、呕吐频作者。