螃蟹酒是一种由有悠久历史的药酒，它出自《仙拈集》卷四中，它的组成非常简单，是由生螃蟹组成的。
螃蟹酒 接骨有奇效
螃蟹酒中的螃蟹具有多种功效，它不但有舒筋益气的功效，也有理胃消食的功效，还有通经络、散诸热、清热、滋阴等作用，适宜治疗跌打损伤，还可治疗筋伤骨折症，也能治疗高血压、动脉硬化症，还可用于脑血栓、高血脂及各种癌症等症的治疗。
螃蟹酒选用四个螃蟹，其中大者1个，小者3个，而且它的制作方法非常简单，只需要将螃蟹在石臼内捣碎，然后滚黄酒冲服就可以了。如此服用能让断裂的骨头自接。
诸药合用制作而成的螃蟹酒对接骨有奇效，对浑身打伤能一夜治愈。在《仙拈集》卷四中记载：其渣奄伤处，骨内谷谷有声，其骨自接。即打伤者一夜痊愈
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