山西食药监局抽检发现“居来香”白芝麻霉菌超标

导 语近日,省食药监局公布了对112批次食品质量的监督抽检结果,榆次三合食品店销售的标称为山西居来香调味食品有限公司生产的白芝麻中霉菌超标。

  这次食品质量安全监督抽检涉及蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、炒货食品及坚果制品、蔬菜制品、水果制品、调味品、饮料和食用、油脂及其制品等14大类。

山西食药监局抽检发现“居来香”白芝麻霉菌超标


  其中不合格1批次,合格111批次,抽查样品总体不合格率为0.89%。

  不合格样品是炒货食品及坚果制品,具体为榆次三合食品店销售的标称为山西居来香调味食品有限公司生产的白芝麻中霉菌超标,检出值为50CFU/ g,标准值为不超过25CFU/g,超标100%。

  针对上述抽检中发现的不合格产品,省食药监局已按照相关规定,责成晋中市质监局及时进行核查处置,采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险,并对相关企业立案查处。
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