三七花性味甘凉，药效广泛而集中。服用方法简单，用开水冲泡，代茶饮用就可以了，三七花泡水喝的功效主要是，清热、平肝、降压的作用。三七花总皂甙对中枢神经系统呈抑制作用，表现为镇静、安神功效。用于高血压，头昏、目眩、耳鸣，急性咽喉炎，失眠的治疗。特别是对高血压，咽喉炎等炎症效果极为突出。
三七花泡水喝的功效
1、去火气
现代人因为生活节奏的加快，很容易出现心浮气躁，火气很大的问题，长期喝三七花茶，可以让人的火气得到消减，起到去火气的作用。
2、抗疲劳
三七花茶含有丰富的人生皂苷，能够极大地抵抗疲劳，抗衰老，减少自由基，对于女性而言是极具美容价值的茶。
3、解肝毒
三七花茶对人体肝脏的代谢有着很好的解毒作用，很多人长期喝酒造成肝脏负担过重，这都是可以通过喝三七花茶来缓解的。
4、提高免疫力
三七花茶特别适合长期喝，对人体而言能够提高抵抗疾病的免疫力，加强对细菌和病毒的抵抗力。
5、止血抗癌
