鲜藕粥
鲜藕粥的做法
做法：1、把鲜藕清洗干净后削皮并切成片状，然后放入冷水中浸泡；
2、把猪肉片洗净后与太白粉进行混合，拌匀后放至一旁备用；
3、准备一个深锅，加入12杯水，先用大火煮开以后再放入已经淘洗干净的米，然后改小火熬煮20分钟；
4、将泡好的莲藕片放入锅中继续煮30分钟，最后再把猪肉片和枸杞以及其它的调味料全部放入锅中煮10分钟左右即可。
鲜藕
鲜藕粥的营养功效
莲藕属于寒性食物，所以它有着非常不错的清热、凉血的功效，对治疗热性病症有着显著的效果。莲藕中含有大量的黏液蛋白和膳食纤维，这些物质都能和人体内的胆盐酸、食物中胆固醇以及甘油三酯进行结合，帮助粪便的排出，这样就可以减少人体对脂类的吸收。
而且莲藕还带有一种独特的清香味，含有鞣质，有着健脾止泻的功效作用，同时能够增进食欲。说到莲藕，不得不提的就是它丰富的植物蛋白质，而且钙铁等元素的含量也非常丰富，因此有着非常明显的补益气血的功效，使人体免疫力得到有效增加。
鲜藕粥的做法非常简单，对肌肤的滋润效果非常好，同时起着多种作用功效，一定要试试。
