女人都希望自己拥有美丽的容颜,天生丽质毕竟是少数,大多数的女人都需要后天的保养才行,保养除了外调以外,内补也很关键,那么美容餐有哪些呢?吃什么美容呢?
彩虹肉皮冻
女性美容餐推荐 彩虹肉皮冻
做法:1、买来的新鲜肉皮一定要把皮上的毛清理干净,并且把肥脂刮去,烧一锅水,待水开以后把肉皮放入焯5分钟捞起;
2、把肉皮稍微晾凉一些后,将肉皮表面的肥脂全部去除干净,然后用水冲洗并切成细条状;
3、取锅倒入1200ml的清水,将其烧开以后把肉皮条、葱段、姜片、大料和花椒放入,把浮沫撇去并等水再次烧开以后,改小火继续煮40分钟左右直到肉皮熟软;
4、在煮肉皮的时候把蔬菜汁准备好,将菠菜清洗干净后放入开水中焯一下捞起,然后切成段状,并放入搅拌机中加水搅打成汁;
5、把胡萝卜、紫甘蓝都切成小块状,放入榨汁机中搅打成汁,用滤网把菜渣过滤掉,蔬菜汁备用;
6、肉皮煮好以后把调料都捞出扔掉,等肉皮汤稍微凉一些后,把肉皮和汤一同倒入搅拌机中搅打成肉泥糊状;
7、把肉泥糊分成5份,其中的3份分别与3种蔬菜汁混合,比例为1。2∶1;
8、把3种蔬菜肉糊都放入锅中煮至沸腾,然后分别加入少许的盐进行搅拌;
9、重新拿一份肉泥糊倒入锅中,加入适量的水和酱油将其煮开,最后剩下的肉皮糊加入少许的水煮开后加盐调味;
10、5份肉泥糊就分别成了白色、酱油色、绿色、蓝紫色和橘红色。
彩虹肉皮冻无论是其味道还是颜值都是非常棒的,多吃能够给肌肤带去极好的滋润效果。