冰糖银耳羹只要不被当做主食，做好了随时吃。并且热着吃、凉着吃、冷藏起来作为冷饮都不会营养它的营养功效。美女们完全可以做完后，用随身杯带起来走到哪喝到哪。两种冰糖银耳羹的做法马上教给你。
冰糖银耳羹
冰糖银耳羹做法一
准备食材
银耳10克、冰糖适量。
做法步骤
1.银耳提前用温水浸泡。
2.泡好的银耳洗净，去掉黄色的根蒂撕成小块。
3.将银耳碎与冰糖一同放入碗内加适量冷开水。
4.锅内加水，将冰糖银耳隔水炖3小时。
冰糖银耳羹做法二
准备食材
银耳、红枣、冰糖。
做法步骤
1.银耳温水泡发，去掉黄色根蒂后撕成小块。
2.红枣洗净后与银耳一起放入锅中。
3.大火煮5分钟后转小火煮1小时。
4.最后加冰糖调味。
冰糖银耳羹
冰糖银耳羹小贴士
1.银耳用温水泡发，浸泡时间越久，煮出来的银耳越软嫩。
2.煮制银耳羹时要不时搅拌，以免银耳沉底糊锅。
冰糖银耳羹的营养
3.最为重要的是，银耳的植物性胶质能够起到滋润肌肤，淡化雀斑、黄褐斑。
4.冰糖起到润肺的作用。
