美容美体美味三不缺 荷叶鸭子占独家
更新:2016-10-13 23:44
来源:老宗医养生在线
编辑:仲秋
导 语想要减肥瘦身的妹子们看过来,这里小编给你准了一道可以既满足嘴瘾又能减肥的美食——荷叶鸭子。怎么美怎么瘦,往下看。
吃得好,还能瘦身美容,你没有在做梦,的确有这样的美食佳肴。荷叶美女都懂得,减肥效果非常好;鸭子是滋补的美味。所以荷叶鸭子可以美容瘦身,效果绝对不忽悠,关键还很好吃呢。 荷叶鸭子
荷叶鸭子的做法
主食材:鸭子1只、干荷叶1张。
调味料:白芷、
砂仁、
高良姜、香片、
干姜、
桂皮、橘皮、桂枝、白糖各适量;八角、
花椒、小茴、玉桂叶、丁香、生姜、啤酒、老抽各少许。
做法步骤
1.鸭子宰杀干净,用棉线捆绑起来。
2.锅内加满水加生姜片烧开。
3.将鸭子放进焯水后捞出。
4.焯好的鸭子用荷叶包起来用棉线捆好。
5.重新起锅加水放入调理、荷叶包起的鸭子,倒入啤酒、老抽。
6.大火烧开后转中火持续炖20分钟。
7.到时间后加入白糖,改小火继续炖煮至收汁。
8.取出鸭子解绑,荷叶鸭子就做好了。
美食小贴士
1.买不到荷叶可以到药店买碎荷叶代替。
2.为了让鸭子更入味,可以在包好的荷叶上戳几个小洞。
美食功效
鸭肉高蛋白低脂肪,易于
消化吸收,其中的烟酸物质可以保护心脏。鸭肉有消炎润肺、滋阴
补肾、抗
衰老等作用。
荷叶清热解毒、
健脾和胃,对因脾虚引起的腹泻有治疗作用。荷叶更是
降血脂、减肥瘦身的最佳食材。
荷叶鸭子综合了鸭肉与荷叶的保健功效,美容美体美味三者一个不落,爱美的女生不但身材更好了,皮肤皱纹也不见了。
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