现在大多数的女性在生完孩子后都出现了没有奶水的情况,但是宝宝不能不喝奶,没有了人奶也应该用其它奶代替,大多数的人在牛奶和奶粉之间纠结,那么牛奶和奶粉的区别是什么呢?
宝宝喝奶
牛奶和奶粉的区别
牛奶也叫作水奶,它是原料奶在经过了一些高温消毒杀菌工序后制成的奶,一般会装罐进行销售,它的营养成分和鲜奶是不相上下的,而且我们经常会看到很多的奶制品,这些其实都是以牛奶为原料然后添加一些香料制成的。
奶粉与牛奶不同,它是将新鲜的牛乳进行喷雾干燥物理处理以后再添加了多种营养物质制成的,而且可以根据各类人群的不同需求添加不同的配方。比如适合学生喝的奶粉就主要添加了DHA、ARA以及维生素D等,适合孕妇喝的奶粉则会在其中添加叶酸、铁等营养素,而给宝宝喝的奶粉就主要添加牛初乳素、DHA、钙、铁等多种营养素。奶粉就是通过这样的方法来满足了不同人群的需求,所以奶粉的营养成分比牛奶更加全面一些。
奶粉是一种微细粉粒,所以它的蛋白质、无机盐等主要的营养成分变化并不大,但是人体对氨基酸的吸收率就会下降,而且还有部分的维生素、免疫球蛋白等物质的活性也会受到营养,尤其是维生素C、维生素B1。
所以,如果有条件,最好还是人奶喂养,没有人奶也尽量选择鲜牛奶,这样才能保证宝宝吸收到充足的营养,健康地成长。