在勾芡汤的基础上添加了多种食材，所以取名叫做“十杂汤” 食欲不是特别好的时候，来碗热乎乎的汤再好不过了。因为添加了豆腐等食材，有利于宝宝补钙、补锌；同时，豌豆还是应季菜，营养价值高，做菜的时候都放点，既营养又美味。
十杂汤
准备食材
做法步骤
1.将每样食材都清洗干净，切末、切丁，鸡蛋打散。
2.锅内倒油，放虾仁，倒料酒，炒至变色盛出。
3.锅内倒油，放肉末、生姜、料酒翻炒。
4.依次放入土豆、豌豆、西红柿、豆腐、香菇，倒入生抽调味。
5.加没过食材的水，再放入腐竹、粉丝、虾仁和青菜。
6.煮开后再中火略煮5分钟，勾芡，盛出，即可食用。
小贴士
1.青菜一定要最后放。
2.腐竹需掰碎了提前浸泡。
3.粉丝提前30分钟浸泡。
营养功效
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
文章来源：下厨房、全营养
