牛肉土豆再升级给幼儿的牛肉土豆包球
更新:2016-9-9 17:36
来源:老宗医养生在线
编辑:仲秋
导 语随着宝宝的成长,所需求的营养越来越多。妈妈的母乳虽然仍旧能够提供给宝宝营养,但是添加适当的辅食还是必不可少的。
在宝宝学会吞咽以后,可以适当的选择红肉补充到宝宝的辅食菜单中。牛肉相对比猪肉来说营养价值更高,非常适合添加到辅食中。而牛肉的好搭档必须少不了土豆,所以牛肉土豆包球就成为了最好的宝宝辅食。 牛肉土豆包球
牛肉土豆包球的做法
准备材料
分步做法
1.土豆洗净去皮,上锅蒸熟。
2.蒸熟的土豆待放凉后压成泥状备用。
3.牛肉直接用搅拌机打成泥备用。
4.胡萝卜洗净,下锅煮熟后用搅拌机打成泥备用。
5.将土豆泥、牛肉泥、胡萝卜泥、食用盐混合搅拌均匀。
6.将拌好的食材捏成大小相等的球型,用蒸帘码好。
7.锅中烧水蒸熟即可。
1.土豆泥会很黏,在做小球时可以使用一次性手套,或者直接用手沾水,方便操作。
2.做好的牛肉土豆包球还可以用油炸的方式制作,但是考虑到宝宝不适合摄入太多油脂,所以还是建议用水蒸的方式制作。
3.需要使用到的厨房工具有搅拌器、蒸锅。
饮食功效
牛肉含有优质蛋白质,极易被人体吸收。牛肉的营养构成比猪肉更适合人体需要,对生长发育、提高机体
免疫力都能够起到很好的作用。土豆中的蛋白质与
鸡蛋所含的蛋白质质量不相上下,对胃肠也有很好的养护作用。胡萝卜中的胡萝卜素可以有效的保护眼睛的健康。
温馨提示:本文内容仅供参考,不作为医疗诊断依据。
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